Lavori in corso

Al via la seconda edizione!

Nel 2011 ha coinvolto 5 locali milanesi: Atm bar, bar Magenta, RhaBar, Turné, Union club. Abbiamo organizzato mostre, presentazioni di libri, incontri… I gestori dei locali si sono impegnati a rendere più green i loro locali, e a sensibilizzare i clienti sui nostri 5 temi fondamentali: cibo, acqua, energia, rifiuti, mobilità. Quest’anno Happy hour happy […]

Rhabar: sulla sponda del naviglio Grande l’aperitivo è davvero “verde”.

La pizza arriva bella calda, ben cotta e servita su un vassoio di legno semplice ma elegante. Un piatto che si può ordinare, per accompagnare l’aperitivo, solo da poche settimane, e che Rita Colombo del Rhabar, impegnata nel progetto Happy hour happy planet, ha deciso di “progettare” con un occhio di riguardo all’ambiente… Come? […]

Novità green all’Union club

Sacchetti, cestini a scomparti, bottiglie di plastica, cartone, immondizia di vario tipo. Questo viene in mente, in genere, quando si parla di rifiuti e riciclo. Ma esistono anche inconsapevoli virtuosi che mettono in atto la pratica del riciclo in tutt’altro modo, anche con motivazioni estranee all’ecologia. È il caso di Davide Grigoli, il gestore dell’Union […]